培育下一代有機實踐者

陳榮三「阿三哥」,不只是種農作物 — 他也在培育實踐者。 過去 25 年來,他的足跡遍佈台灣、中國、加拿大,從農場到教室、從田間到心間,為無數人種下改變的種子。他與全台最大有機連鎖品牌與通路【里仁】,及致力推動有機教育與農法發展的【慈心有機農業發展基金會】 ,一同合作。他們推動的不只是無農藥農法,而是一種以自然為本、謙遜務實、身體力行的生命態度。 我問他是怎麼開始的? 他說,當年在大學擔任公職時,第一次聽到日常法師的開示,被《菩提道次第廣論》第十七頁「覆器、污器、漏器」三個譬喻深深震撼,從此踏上學佛之路,並一路實踐至今: 「先開放心門,才能聽進去,再決定是否接受。」 1995 年 10 月 25 日,在嘉義朴子農場,日常法師親手種下第一批有機種子。法師說:「今天是台灣光復節,我們希望集合眾人之力,一起光復大地,創造健康快樂的社會!」 1999 年,阿三哥辭去大學工作,加入慈心基金會,2000 年協助成立麻園有機農場(位於福智教育園區)。從此,他專注於輔導農民轉型、提升實務能力,並協助將健康、永續的農產品導入里仁體系。 目前影響力 這個三方夥伴關係(里仁、慈心、福智)推動無數人走入有機 — 讓它不只是理想,而是可以落地、可規模、可持續的現實。 里仁:30 年間成為全台最大有機連鎖通路,133 家門市,年營收超過 1 億美金。 2024 年慈心成果: 歷年來 更多內容請參考:里仁的 7 項永續發展重點,以及慈心的故事與出版品。 他們的特別之處 為何重要/下一步是什麼? 台灣的有機之路不是一蹴可幾,而是一場長達 30 年的馬拉松和障礙賽。 每個改變的背後,都有像阿三哥這樣的人 — 默默耕耘,讓種子萌芽,讓他人收穫。 他的故事提醒我們: 下一個問題是:我們如何把這一代的知識與文化,傳承給下一代? 您可以怎麼支持? 走訪並學習到勝業有機農場 — 或其他在地有機農場 — 參與學習,歡迎有志青年與實踐者。 選購有機與潔淨標章產品到里仁、有機商店或信任的團購/團媽支持永續農業,讓健康選擇變成日常。 分享與傳承分享這篇文章,或記錄長輩們的故事與經驗,別讓他們的智慧消失。也可捐款或志工參與慈心基金會等非營利組織。 重新定義「領導者」— 不只是在上面帶領的那些人,也包含願意從土壤中扶持他人向上的人。 阿三哥不只是種作物。他在耕耘未來 …

The Quiet Power of 團媽 (Group Shopping Mom) — Trust, Action, and Organic Community-Building

What if Taiwan’s most overlooked innovators weren’t in labs or offices — but Line and Facebook groups, home entrances, school parking lots, and public pickup spots? That’s where you’ll find 團媽 — the grassroots group leaders, often women, but increasingly inclusive of anyone who cares about community. They organize bulk orders of food, clothes, and …

團媽的微光力量:信任、行動與有機社群的故事

台灣最被忽略的創新者,或許不是在實驗室或辦公室裡,而是在 Line 群組、Facebook 社團、自家門口、學校接送點,甚至公共空間中默默行動的人。 那裡,就是你會遇見「團媽」的地方— 這些基層的團購組織者,多為女性,也越來越多來自各行各業關心社區的人。他們負責協調食物、衣物與生活用品的團購。有些人為了節省家庭開銷,有些則是出於對家庭與社群的愛。越來越多人有著更深的使命:他們正把日常消費,轉變成一股安靜卻強大的有機生活運動。 其中兩位不同風格但同樣令人敬佩的團媽代表是:美蘭(Eddie 的媽媽)與野狼媽媽。她們的作法不同,但內心的關懷與信念一致 影響力 雖然她們的運作方式不同,但美蘭與野狼媽媽都建立了以信任為基礎的社群網絡,支持家庭、小農與環境。 美蘭目前在高雄經營兩個以 Line 為主的有機食材團購群組,「(福智)園區團購」與「美蘭團購小組」。近十年來,她固定開放家中作為每兩週一次的取貨點。她直接向小型有機農友採購 — 尤其是那些規模較小、無法供應大型通路的農場 — 並分享他們的耕作方式與故事。不加價、不施壓,只有透明與關懷。這兩個群組每期約可服務近百戶家庭。 野狼媽媽也在高雄,但採取更公開、多元的方式經營。她推動無毒、無塑、零浪費、友善低收入族群的「野狼媽媽無毒無塑零浪費」團購群組與實體店面,重視教育與食物意識。她的服務遠超出取貨 — 包括辦理試吃活動、推廣理念一致的農友、拜訪農場、試用新產品,並分享「不只是買什麼,而是為什麼要買」。她的群組穩定成長,目前已超過 300 位參與者,透過公開分享與活動觸及上千人。 雖然節奏不同,但她們展現了同樣的精神:當一個人用心與信念領路,改變就會發生。她們提供的,不只是產品,而是一條通往更好選擇的路徑。 什麼讓團購模式成功? 從野狼媽媽、美蘭及其他團媽的故事中,我們觀察到三個關鍵因素: 1. 深度傾聽與社群信任優秀的團媽了解成員的擔憂、偏好與生活節奏。她們建立的,是關係,而不只是交易。 2. 實用智慧與誠實選品她們不賣噱頭——她們自己先試、先用,只分享真正信任的產品。她們的聲譽比利潤更重要。 3. 利他使命,而非營利驅動這些團媽的行動動機是關愛——為了孩子的健康、環境的永續與農夫的公平對待。這讓她們真誠、可靠、有韌性。 為什麼這很重要? 在一個「有機」常被視為高價、難接觸的社會裡,團購展現出另一種前進的可能性。 她們證明: 而她們並不孤單。台灣各地,越來越多有使命感的團購領導者正默默出現。每一位都有自己的風格、方式與故事,但共同的是「初心一致」。 推薦人物 / 閱讀 是什麼啟發了像美蘭與野狼媽媽這樣的團媽? 面對的挑戰與未來 即使潛力十足,團購模式仍有幾項重要挑戰: 即使這個模式充滿潛力,也有一些結構性的挑戰: 挑戰是機會——給所有想要重新想像食物、信任與日常領導人。 你可以怎麼支持 如果有機團購運動打動了你,這裡有三個參與方式: 1. 向信任的團購主購買問問看,也許你身邊就有有機團。加入他們(上述為例),或在自己的社區組建新團體。 2. 分享這個故事貼文、對話、傳給朋友——真正的改變,從交流開始。 3. 學習並行動不論你是團購主、消費者或是好奇的學習者——從你的位置出發。參訪農場、與農友對話、學習有機與無塑生活。 了解更多:慈心/里仁; 主婦聯盟生活消費合作社, 基金會; 台灣主張自然農法推廣協會 …

The Roots of Change — Taiwan’s Organic Tea Farmers Rethinking Taste, Soil, and Success

In Taiwan’s highlands, a quiet transformation is brewing — not in factories or flavor labs, but deep in the soil. For generations, Taiwanese tea has been prized for its craftsmanship and labor of love. But behind the fragrance, a hidden cost has long been accepted: heavy chemical use, soil degradation, and a disconnect between growers …

改變的根本:台灣有機茶農重新定義風味、土壤與成功

在台灣的高山上,一場安靜的轉變正在發生——不是來自工廠或調味實驗室,而是從土壤深處慢慢釀出來的。 幾世代以來,台灣茶一直以其精緻工藝與愛的勞動而聞名。但在迷人香氣的背後,長久以來也隱藏著代價:農藥化肥使用過度、土壤劣化,以及生產者與消費者之間的間隔。 現在,一批有機茶農正試圖翻轉這個故事——包括張顥嚴、李嘉麟、陳宜蔓,以及淨源茶幕後眾多的英雄及夥伴們,一個串聯超過 37 位有機茶農、深耕 17 年的平台——他們是這場轉變的點燈者,將有機的火光傳遞四方,直到佈滿整個大地。 顥嚴從不自稱改革者,但他的做法不言而喻:不使用化學肥料與農藥;專注於活土、有機循環,以及與自然不斷對話的農法。 “土壤不是工具,而是夥伴,”他在一次訪談中說道, “我們不只是要減少傷害,我們是在創造生命…有機就是有生機!” 影響力 張顥嚴是正在重寫台灣茶故事的一群人之一: 在影片《農夫與他的田|做茶像做人》中,我們認識了兩位合作夥伴: 他們一起,種的不只是茶,更是在台灣中心(竹山)與世界各地播下新的可能。 他們的特別之處 從顥嚴與他的同行身上,有三個關鍵特質格外明顯: 1. 活土,而非死料他們將土地視為生態系,而非工廠——使用堆肥、多樣化種植與天然病蟲害管理,取代農藥與化肥。 2. 重新定義風味他們打破「有機等於難喝」的迷思。透過純淨耕作與緩慢生長,他們的茶展現出深度、清明與能量——是一種有靈魂的風味。 3. 安靜的領導者他們不愛自我推銷,而是透過身教、開放與陪伴,帶領更多人——特別是年輕世代——看到有機農業不再是為傳統犧牲,而是一種面向未來的選擇。 當我問顥嚴如何定義「成功」,以及他最自豪的事是什麼?他說: “我的老師從沒覺得自己成功過,總還有可以更好的地方,當學生的我也這麼看,對我比較好。我能支付我爸的看護費,是我最驕傲的事。” 推薦閱讀 / 觀賞 顥嚴與其他實踐者推薦給有心農夫或思辨消費者的資源: 面對的挑戰與未來 即便有機茶的發展令人鼓舞,但仍有不少結構性挑戰: 然而,根已經扎下,接下來的收成—不只是生態或經濟,更是文化與個人成長—才剛開始。 你可以怎麼支持 如果有機茶的轉變觸動了你,歡迎以下三種方式參與: 1. 有意識地品茶選擇有機、負責任生產的茶葉。了解它的產地、製程與生產者。重新認識,茶是一場有生命的體驗。 2. 走訪或聯繫農友透過開放茶園、造訪或在地活動建立連結。可從以下開始: 3. 分享並倡議將這個故事分享出去。邀請朋友一起喝一口更好的茶;或在商店、團購中加入有機茶選項。每一個行動,都是市場改變的力量。 如果台灣不只是茶的傳統,更是茶的革新之地,會怎麼樣?如果台灣不只是高科技的矽島,也是一座高溫度的有機島,會怎麼樣? 種子已經落地,讓我們一起,幫它茁壯吧! 附錄 / 延伸閱讀

What Makes a Successful Social Entrepreneur and Enterprise

When I launched this Social Entrepreneur Series my aim was simple: identify the key ingredients behind thriving social ventures and share lessons from people who’ve walked the path. I hoped the stories would guide aspiring changemakers—and teach me, too.Five conversations later, I’ve gained far more than I expected. Why They Started: A Calling, Not a …

[no-code AI] Interview-to-Blog Converter

Two days. Zero prior Make experience. Interviews turning into share-worthy stories. In 36 hours I built my first no-code AI pipeline: Glide ➜ Make Webhook ➜ GPT-3.5 ➜ Router ├─➜ WordPress (draft post) └─➜ Google Sheets (team collaboration) Why it matters What I learned Technical Challenge Fix & Take-away Oversized GET request → HTTP 431 …

Sezgin Erzan, Biruni University Teknopark — Shaping the Next Generation of Entrepreneurial Universities in Turkey

When universities unlock innovation, they don’t just educate — they transform economies and lives. At Biruni University, Sezgin Erzan and his team are building Biruni Teknopark into a next-generation hub for science, healthcare, and entrepreneurship. Their ambition: to position Biruni as a global model for entrepreneurial universities — one that units hospitals, research institutions, and …

Robert Karanja: Villgro Africa and Biolinx Africa — Supporting Social Entrepreneurs and Advancing Healthcare in Africa

While working as a scientist, Robert realized that many scientists struggle to commercialize their ideas – leaving valuable research confined within university walls. In 2015, he co-founded Villgro Africa to change that. His mission: help innovators build viable and scalable health and life science solutions that improve quality of life for people across Africa. Impact So Far …

Pablo Santaeufemia, Bridge for Billions – Making Entrepreneurship Accessible to All

Pablo began with a humble start and a desire to make life better for those around him. His hard work earned him a scholarship to study mechanical engineering at Brown University. Inspired by his professors and friends, he developed a passion for Chinese culture, learned the language, and later worked in China and Thailand as …